潮州人愛喝茶,會喝茶,
潮州有好山好水,更產好茶,
潮州單叢茶在全國享有盛譽。
為大力發展單叢茶產業、弘揚茶文化,在廣東省農業科學院茶葉研究所的指導下,在廣東省茶文化促進會、廣東省茶葉流通協會、潮州印象鳳凰單叢茶文化交流中心的協辦下,潮州日報社和潮州東方國際茶都主辦了首屆廣東潮州單叢茶爭霸賽,并得到了金灶茶具、潮州農商銀行的特別贊助。
大賽邀請了廣東省農業科學院茶葉研究所所長、研究員,農業農村部茶葉專家指導組專家操君喜,國家高級評茶師、廣東省農業科學院茶葉研究所高級顧問黃瑞光,國家高級評茶師、廣東省高級評茶師學會顧問劉福益擔任顧問。大賽自籌備以來廣受關注,潮州及周邊城市重點產茶區的茶企、茶商、茶農踴躍報名,送來茶樣參賽,經過評委團綜合審評通過,共精選156件茶樣參加今天的爭霸賽。
這是一場茶王的巔峰對決
也是一場潮州茶界大咖的聚會
活動得到了專家評委的高度好評,紛紛認為這次大賽是弘揚潮州單叢茶文化,做優潮州單叢茶品牌的一個很好的平臺,是一次具有專業性、權威性、高品位的賽事和茶界盛事。
下午,評委們按照一看外形,二聞香氣,三品滋味,四觀湯色,五察葉底,繼續對茶樣進行審評。
經過一天緊張的角逐,首屆廣東潮州單叢茶爭霸賽“茶王”誕生。最終共產生花香型特等金獎(茶王獎)1名,金獎6名,銀獎12名,銅獎29名,優質獎若干名,蜜香型特等金獎(茶王獎)1名,金獎3名,銀獎6名,銅獎18名,優質獎若干名。
獲獎名單:
潮州生態環境優美、茶葉資源豐富、種茶歷史悠久,茶文化獨具韻味。我們相信,通過本次公開、公平、公正的爭霸賽,將會達到以茶會友,交流合作、互利共贏、共促發展的目的,讓更多的潮州單叢茶走進千家萬戶,讓更多的潮州單叢茶走向市場、飄香天下,讓潮州單叢茶更加地美名遠揚!
記者 吳燕珊、龐磊成、詹樹鴻、蔡泳、謝平勛、莊園